Kategóriák

Hideg-meleg előételek/Kalte-warme Vorspeisen/Cold-warm side dish Levesek/Suppen/Soup Vadételek/Speisen aus Wildfleisch/Game dishes Sertéshúsból készült ételek/Speisen aus Schweinfleisch/Pork dishes Szárnyashúsból készült ételek/Speisen aus Geflügelfleisch/Poultry dishes Marhahúsból készült ételek/Speisen aus Rindfleisch/Dishes from beef Halételek/Speisen aus Fisch/Dishes from fish Magyaros ételeink/Ungarische Speisen/Dishes from Hungary Saláták/Salate/Salads Desszertek/Desserts/Dessert

Étlap

Nyomtatás

Hideg-meleg előételek/Kalte-warme Vorspeisen/Cold-warm side dish

Graben krémízelítő pirítóssal (tepertőkrém, tatárbeefsteak, padlizsánkrém, körözött)

Graben Platte (Beeftatar, Quark mit Schnittlauch, Auberginencreme)

Graben's Plate (crem of eggplant, cottage cheese with olives, tatare steak)

2 190 Ft

Tatárbeefsteak

Tatarenbeefsteak

Steak Tatare

2 790 Ft

Cukkiniburger magos zsemlében

Zucchiniburger Cukkiniburger

2 190 Ft

Hortobágyi húsos palacsinta

"Hortobágy" Fleischpalatschinken

"Hortobagy" pancake

1 490 Ft

Levesek/Suppen/Soup

Erőleves májgombóccal vagy, -tojással, -fridottóval

Kraftbrühe mit Leberknödeln, oder -Eidotter, -Fridatten

Bouillon with liver balls and egg

800 Ft

Málnakrémleves, joghurt, fehércsoki háncs

Himbeere-cremesuppe, Joghurt, Weisse Schoko Cruste

Raspberry creme soup, Yogurt, White-choco cruste

1 090 Ft

"Kétkrémleves" /sajtkrémleves, paprikakrémleves

"Doppelcremesuppe" /Käsecremesuppe, Paprikacremesuppe "Double creamy soup" /Cheese creamy soup,paprica creamy soup

1 390 Ft

Falusi - csirke raguleves

Landliche – Geflügelragoutsuppe

Chicken meat soup

1 250 Ft

Vadételek/Speisen aus Wildfleisch/Game dishes

Tűzdelt szarvas burgonyakrokettel, áfonyával

Geschpickter Hirsch mit Kartoffelkroketten und Preiselbeeren

Larded deer with potato croquerttes, cranberries

3 490 Ft

Szarvasszelet erdei gombamártással, burgonyalángossal áfonyával

Hirschfilet mit Wald-Pilz Sosse und Kartoffelpuffer

Slice of deer with mushroom sauce potato pancakes

3 490 Ft

Sertéshúsból készült ételek/Speisen aus Schweinfleisch/Pork dishes

Sertéspofa, Serrano sonka,tejszínes-paprikás szélesmetélt

Schweinebäckchen, Serrano-Schinken, Taglioline mit Paprikacreme Pork cheek, Serrano ham, creamy wide noodles with red pepper

2 990 Ft

Füstölt sajttal, csülökkel töltött sertésborda roston, csípős mártásban fűszeres burgonyával, grillezett zöldségekkel

Mit Stelze und geräucherte Käse gefüllte Schweinskotelette vom Rost, im pikanter Sosse, Gemüse und Steak Kartoffel

Pork cutlets, with knuckle of pork, and smoked cheese, grilled vegetables, steak potatos

2 990 Ft

Cordon Bleu fűszeres morzsában, burgonyakorong, újhagymás majonéz

Cordon Bleu würzige Bröseln Kartoffelscheiben Mayonnaise mit Frühlingszwiebeln

Spicey breaded cordon bleu fried potatoes spring onion mayonnaise

2 990 Ft

Szárnyashúsból készült ételek/Speisen aus Geflügelfleisch/Poultry dishes

Édes chillivel, fetás aszalt paradicsommal töltött szezámmagos csirkemell grill zöldségekkel

Hühnerbrus gefüllt mit süsse-Chili und Feta-Käse mit Tomaten, gegrillte Gemüse

Sweet chilli, fetacheese stuffed chickenbreast and grilled vegetables

2 990 Ft

Csirkecombfilé, mangópüré, polenta

Hühnerkeulefilet, Mangopuree, Polenta Dromstickfilet, mango purée, Polenta

2 990 Ft

Rántottcsirkés quesedilla, édesburgonya chips

Quesedilla mit gebackene Hühnerbrust, Süsskartoffelnchips Fried chicken breast quesedilla, sweet potatoes chips

2 990 Ft

Libacomb roston, hagymás tört burgonyával, párolt káposztával

Gebratene Gansekeule mit Zwiebel-Stampfkartoffeln und ged. Kraut

Roast goose leg with onion potatoes,steamed cabbage

3 190 Ft

Marhahúsból készült ételek/Speisen aus Rindfleisch/Dishes from beef

Fűszeres steak, csípős salsaval, grill egyveleggel

Beefsteak mit Kräuterbutter und feuriges Salsa, gegrilltes Gemüse

Beefsteak with "Hot-Salsa" and mixed vegetables

4 490 Ft

Old man's steak (bacon, tejszínes-gombamártás, füstöltsajt)

Old man's Steak (Bacon, Pilzsosse, geräucherte Käse)

Old man's steak (bacon, mushroom, smoked cheese)

4 490 Ft

Hagymás rostélyos hasábburgonyával

Zwiebelrostbraten mit Pommes-Frites

Onion roast with pommes frites

3 350 Ft

Borjú bécsi, majonézes burgonyasaláta, bébi spenót

Wiener Kalbsschnitzel Kartoffelnsalat mit Mayonaisse, Babyspinat

Vienna veal cutlets with parsley potatoes, baby spinash

3 350 Ft

Halételek/Speisen aus Fisch/Dishes from fish

Tonhalsteak kapros rákraguval burgonyarösztin

Thunfischsteak, Krebscoctail mit Dill und Röstikartoffeln

Tuna fishsteak with cryfishcocktail, potatoes pancakes

3 790 Ft

Tőkehalfilé, zöldborsópüré, szélesmetélt

Kabeljaufilets, Taglioline mit Erbsenpüree Cod filet, green pea puree with noodles

3 490 Ft

Szt.Jakab kagyló, füstölt lazac,lilaburgonyás gnocchi

Jakobsmuscheln, geräucherte Lachs,Gnocchi St.Jakobscallops,smokes salmon, gnocchi with red onion

4 790 Ft

Mandulás fogasfilé rántva, majonézes burgonyasalátával bébi spenót

Zanderfilets im Mandelrock, gebacken, Kartoffelnsalat mit Mayonaisse, Babyspinat

Pike perch filet in almond crust, fried, with parsley potatoes, baby spinash

3 390 Ft

Magyaros ételeink/Ungarische Speisen/Dishes from Hungary

Konfitált libamáj zsírjában, lilahagyma lekvár

Kalte Gänseleber im eigenem Fett Rotezwiebel Chutney

Cold goose liver in its fat Red onion marmalade

2 890 Ft

Gulyásleves

Gulashsuppe

Hungarian goulash soup

1 450 Ft

Roston libamáj bacon köntösben, friss lecsóval, röstin tálalva

Gänseleber vom Rost, mit Bacon, Letscho, Röschti

Roasted goose liver with bacon, Letcho, grated potatoes

4 690 Ft

Fokhagymás sertéskaraj hirtelen sütve, salátával, hasábburgonyával

Laci-Braten mit Pommes Frites und Salatbeilage

Barbacue with pommes frites, salat garnish

2 990 Ft

Marhapörkölt, házi galuska

Rindspörkölt in Rotwein mit hausgemachte Nockerln

Hungarian beef stew in red wine with homemade Gnocchi

2 690 Ft

Borjú paprikás házi galuskával

Kalbsgulasch mit hausgemachte Nockerln

Hungarian paprika veal with home made gnocchi

2 990 Ft

Saláták/Salate/Salads

Babsaláta

Bohnensalat

Beans salad

550 Ft

Káposztasaláta

Krautsalat

Cabbage salad

550 Ft

Joghurtos uborkasaláta

Gurkensalat mit Joghurt

Cucumber salad

650 Ft

Fetás paradicsomsaláta

Tomatensalat mit Feta Käse

Tomato salad feta cheese

750 Ft

Vegyes saláta

Gemischter salat

Mixed salad

550 Ft

Vitaminsaláta

Vitaminsalat

Vitamin salad

650 Ft

Desszertek/Desserts/Dessert

Csokoládé szuflé erdei gyümölcsökkel

Schokolade Souffle mit Waldfrüchte Chocolate suflee with berry

990 Ft

Túrós palacsinta mangó pürével

Topfen-Palatschinken mit Mango Puree Pancake with cottage-cheese mango puree

990 Ft

Brownie vanília mártással

Brownie mit Vanillensosse

Brownie sauce vanilla

1 adag: 990 Ft

Somlói galuska

Somlauer Nockerln

Somlo sponge cake

990 Ft

Chef válogatás - Sajt, Szalámi, Sonka, Paradicsom chutney

Gemischte kalte Platte - Käse, Salami, Schinken, Tomaten Chutney

Mixed cold plate - cheese, salami, ham, tomato chutney

1 adag: 2 390 Ft

Facebook megosztás

Twitter megosztás

Vissza az előző oldalra!