Bruschetta fekete olivával
Bruschetta mit schwarzem Oliven/Bruschetta with Black Olive
1 adag:
1 090 Ft
Camembert diós bundában, rizzsel, áfonyával
Gebackene Camambert mit nuss, Reis, Preiselbeeren /Bread fried camambert with blueberry sauce
1 adag:
1 590 Ft
Graben krémízelítő pirítóssal (tepertőkrém, tatárbeefsteak, padlizsánkrém, körözött)
Graben Platte (Beeftatar, Quark mit Schnittlauch, Auberginencreme, ...)/Graben's Plate (crem of eggplant, cottage cheese with olives, tatare steak, ...)
1 adag:
1 790 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta
"Hortobágy" Fleischpalatschinken /"Hortobagy" pancake
1 adag:
990 Ft
Tatárbeefsteak
Tatarenbeefsteak/Steak Tatare
1 adag:
2 290 Ft
Erőleves májgombóccal vagy, -tojással, -fridottóval
Kraftbrühe mit Leberknödeln, oder -Eidotter, -Fridatten/Bouillon with liver balls and egg
1 adag:
600 Ft
Falusi - csirke raguleves
Landliche – Geflügelragoutsuppe/Chicken meat soup
1 adag:
900 Ft
Fokhagymaleves cipóban
Knoblauchcreme Suppe im Wecken/Garlic creme soup in baked loaf
1 adag:
900 Ft
Lazackrémleves pestóval
Lachscreme Suppe mit pesto/Salamon creme soup with pesto
1 adag:
900 Ft
Szarvas érmék "Burgundis" áfonyamártással, szilvalekvárral töltött gombócokkal
Hirschmedallions mit "Burgunder" Heidelbeer Sauce, mit Pflaumen gefüllten Knödeln/Venison medallions with blueberry souce, "Burgundi" style bread dumplings filled with marmalade
1 adag:
2 750 Ft
Szarvasszelet erdei gombamártással, burgonyalángossal áfonyával
Hirschfilet mit Wald-Pilz Sosse und Kartoffelpuffer/Slice of deer with mushroom sauce potato pancakes
1 adag:
2 750 Ft
Tűzdelt szarvas burgonyakrokettel, áfonyával
Geschpickter Hirsch mit Kartoffelkroketten und Preiselbeeren/Larded deer with potato croquerttes, cranberries
1 adag:
2 590 Ft
Vörösboros-gombás szarvaspörkölt galuskával
Wildgulasch mit Pilze und Nockerln/Venison stew in red wine with dumpling
1 adag:
2 390 Ft
Babsaláta
Bohnensalat/Beans salad
1 adag:
450 Ft
Fetás paradicsomsaláta
Tomatensalat mit Feta Käse/Tomato salad feta cheese
1 adag:
650 Ft
Joghurtos uborkasaláta
Gurkensalat mit Joghurt/Cucumber salad
1 adag:
550 Ft
Kápoasztasaláta
Krautsalat/Cabbage salad
1 adag:
450 Ft
Vegyes saláta
Gemischter salat/Mixed salad
1 adag:
450 Ft
Vitaminsaláta
Vitaminsalat/Vitamin salad
1 adag:
550 Ft
Cordon bleu vegyeskörettel
Cordon bleu mit gemischter Beilage/Cordon bleu with mixed garnish
1 adag:
2 290 Ft
Szűzérme gombamártással és pappardellével
Jungfernmedallions, pappardelle mit champignonsosse/Medallions of fillet with mushroom sauce, and large noodles
1 adag:
2 390 Ft
Sertésszeletek sajtos gombával és reszelt burgonyával
Mit Käse-Pilze gegrillte schweinkotelette in Rösti-Kartoffel mit Honig-Senf Sosse, mit einem Turm / Pork cutlets with cheese-mushroom and grated potatoes with a tower
1 adag:
2 390 Ft
Sertésszeletek, sertés csülökkel, füstölt sajttal, grillezett zöldségekkel, steakburgonyával
Mit Stelze und geräucherte Käse gefüllte Schweinskotelette vom Rost, im pikanter Sosse, Gemüse und Steak Kartoffel / Pork cutlets, with knuckle of pork, and smoked cheese, grilled vegetables, steak potatos
1 adag:
2 390 Ft
Pácolt sertésszelet
Surschnitzel serviert mit Kartoffelsalat / Marinated pork cutlet
1 adag:
2 200 Ft
Aszaltszilvával-őszibarackkal töltött csirkemell, gyümölcsraguval, sajttal grillezett hercegnőburgonyával
Mit Pfirsich-Backflaumen gefüllte Hühnerbrust, mit Käse gegrillte Prinzessin-Kartoffeln/Chicken breast stuffed with peaches and prunes and granished with fruit ragout, croquerttes
1 adag:
2 250 Ft
Cheef Spagetti (paradicsomos-zöldséges csirkecsíkok sok sajttal)
Cheef Spagetti (Hünchen, Tomaten, Gemüse, viel Käse)/Chef Spaghetti (Chicken, Tomatoes, vegetables, cheese)
1 adag:
2 250 Ft
Csirkemell csíkok sokmagvas kevert salátával, bacon, kéksajtos öntettel, pirítóssal
Hühnerstreifen von Rost, mit Gartensalat und Blauekäse-Sosse, Bacon/Slices of chickenbreast with mixed salad,bacon, toast and blue cheese gravy
1 adag:
2 250 Ft
Édes chillivel, fetás aszalt paradicsommal töltött szezámmagos csirkemell grill zöldségekkel
Hühnerbrus gefüllt mit süsse-Chili und Feta-Käse mit Tomaten, gegrillte Gemüse/Sweet chilli, fetacheese stuffed chickenbreast and grilled vegetables
1 adag:
2 390 Ft
Joghurtban érlelt pulykamell libamájhabbal töltve, bébikukoricás gnocchival
Im Joghurt gereiften Putenbrust mit Gänseleberschaum, Gnocchi mit Babymais/Gooseliver foam stuffed chickenbreast on the side with baby carrot, Gnocchi
1 adag:
2 390 Ft
Libacomb roston, hagymás tört burgonyával, párolt káposztával
Gebratene Gansekeule mit Zwiebel-Stampfkartoffeln und ged. Kraut/Roast goose leg with onion potatoes,steamed cabbage
1 adag:
2 350 Ft
Angus marha "sandwich" fűszeres chipssel, mártogatóssal
Angus beef "Sandwich" mit gewürzte Kartoffeln/Angus beef "Sandwich" with chips
1 adag:
2 590 Ft
Borjú bécsi hasábburgonyával
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes-Frites/Vienna veal cutlets with french potatoes
1 adag:
2 490 Ft
Fűszeres steak, csípős salsaval, grill egyveleggel
Beefsteak mit Kräuterbutter und feuriges Salsa, gegrilltes Gemüse/Beefsteak with "Hot-Salsa" and mixed vegetables
1 adag:
3 490 Ft
Hagymás rostélyos hasábburgonyával
Zwiebelrostbraten mit Pommes-Frites/Onion roast with pommes frites
1 adag:
2 600 Ft
Old man's steak (bacon, tejszínes-gombamártás, füstöltsajt)
Old man's Steak (Bacon, Pilzsosse, geräucherte Käse)/Old man's steak (bacon, mushroom, smoked cheese)
1 adag:
3 490 Ft
Tüzes marhanyárs, grillzöldség, steak-burgonya
Feuriges Rind-Spiess mit gegrillte Gemüse, Steak-Kartoffeln/Hot beef on skewer with grilled vegetables and steak-potatos
1 adag:
2 800 Ft
Fogasfilé fűszerkéregben, metélőhagymás tejszínes burgonyával
Gewürzte Zanderfilets, Kartoffeln mit Schnittlauchcreme/Fillet of perch,covered with seasonings served with creamy onion flavoured potatoes
1 adag:
2 450 Ft
Grillezett lazacderék aperolos vérnarancs-mártással, parajos burgonyákkal
Lachssteak blut-Orangensosse, mit Aperol und Spinat-Kartoffeln/Grilled filet of salamon with aperol blood orange sosse and potatoes with spinach
Mandulás fogasfilé rántva, majonézes burgonyasalátával
Zanderfilets im Mandelrock, gebacken, Kartoffelnsalat mit Mayonaissesosse/Pike perch filet in almond crust, fried, with parsley potatoes
1 adag:
2 450 Ft
Mozarellával, paradicsommal grillezett fogasfilé spenótos gnocchival
Mit Mozarella und Tomaten gegrillte Zanderfilets, Gnocchi mit Spinat/Filets of perch with mozarella and tomatos with gnocchi
1 adag:
2 590 Ft
Spenótos tagliatelle "bársonyos" lazacfalatkákkal
Tagliatelle mit Spinat und samtigen Lachsbissen/Tagliatelle with spinach and salmon morsel
1 adag:
2 450 Ft
Tonhalsteak kapros rákraguval burgonyarösztin
Thunfischsteak, Krebscoctail mit Dill und Röstikartoffeln/Tuna fishsteak with cryfishcocktail, potatoes pancakes
1 adag:
2 950 Ft
Borjú paprikás "Nemzeti" galuskával
Kalbsgulasch mit hausgemachte Nockerln/Hungarian paprika veal with home made gnocchi
1 adag:
2 290 Ft
Fokhagymás sertéskaraj hirtelen sütve, salátával, hasábburgonyával
Laci-Braten mit Pommes Frites und Salatbeilage/Barbacue with pommes frites, salat garnish
1 adag:
2 250 Ft
Gulyásleves
Gulashsuppe/Hungarian goulash soup
1 adag:
1 050 Ft
Hideg libamáj zsírjában
Kalte Gänseleber im eigenem Fett/Cold goose liver in its fat
1 adag:
2 290 Ft
Marhapörkölt petrezselymes burgonyával
Rindspörkölt in Rotwein mit Petersilienkartoffeln/Hungarian beef stew in red wine with parsley potatoes
Roston libamáj bacon köntösben, friss lecsóval, röstin tálalva
Gänseleber vom Rost, mit Bacon, Letscho, Röschti/Roasted goose liver with bacon, Letcho, grated potatoes
1 adag:
3 690 Ft
"Toscan" sajtválogatás
Gemischte Käse "Toscan"/Mixed Cheese "Toscan"
1 adag:
1 990 Ft
Brownie vaníliamártással
Brownie mit Vanillensosse/Brownie sauce vanilla
1 adag:
890 Ft
Csárdás palacsinta csokoládéöntettel
Pfannkuchen auf "Csárdás" Art (Mohn-Sauerkirsch)/Pancakes "Csárdás" style (poppy-seed, cherry)
1 adag:
790 Ft
Serrano sonka sajtfalatkákkal
Serrano Schinken mit Käse/Ham - Serrano with cheese
1 adag:
1 990 Ft
Somlói galuska
Somlauer Nockerln/Somlo sponge cake
1 adag:
790 Ft
Túrógombóc epertükrön
Topfenknödeln im Erdbeerspiegeln/Cottage-cheese ball with strawberry
1 adag:
990 Ft
Nyomtatás
Megosztás
